农村选杀猪日子,大多参考老黄历里宜宰牲的条目，2024年是甲辰龙年，冬天的农历十月、十一月里，有几个被当地农户公认适合杀猪的日子，比如农历十月廿二、十一月初六，这两个日子在老黄历里明确标注宜宰牲，也是不少乡镇固定的杀猪高峰日，不少农户会提前一周约好杀猪匠，预留这两天的时间，避免临时找不到人。
除了传统黄历,选日子还要贴合自家的农闲和人员情况，2024年冬天北方农村的冬闲期集中在农历十月下旬到十一月中旬，这段时间的吉日更受欢迎，如果家里有在外务工的成员返乡，很多人会把杀猪日定在他们回来的当天，这样杀完猪能多留些肉，方便全家一起吃团圆饭，有些农户会避开农历的四绝日、往亡日，这些日子在传统习俗里不适合杀生，哪怕是吉日也会尽量绕开。
确定好2024年冬天的杀猪吉日后,要提前准备好干净的大锅、充足的烧柴，还有装肉的塑料盆，以及帮忙的邻里，一般杀猪需要三到四个帮手，提前约好能省不少事，杀猪前一天要给猪停食，只留少量清水，这样猪的肠胃里没有多余食物，处理起来更方便，也能减少浪费，如果是杀年猪，还要提前备好腌肉的盐和调料，杀完猪后及时把五花肉、排骨分好，一部分腌成腊肉，一部分留着过年吃。
选2024年冬天的杀猪吉日,不用刻意追求最热门的日期，核心是兼顾传统习俗和自家实际安排，要是家里人手够、时间合适，哪怕不是公认的吉日，也能把杀猪的过程办得热热闹闹，杀年猪本来就是农村过年的重要仪式，只要准备充分，邻里帮忙搭把手，就能让年味变得更浓，也能把新鲜的猪肉分给左右邻居，维系好乡里的感情。