很多椒江本地商户选乔迁吉日，都会结合老黄历的宜忌标注和自身经营节奏，不会完全照搬网上的通用说法，椒江的老居民大多知道，农历的四、十四、二十四是传统忌日，乔迁、开市这类大事都会避开，去年椒江十字路的一家鱼馆，选了农历三月十二乔迁，黄历里标着宜开市，那天他们还请了常来的老顾客吃了免费的糖醋鱼块,当天的回头客比平时多了近两成。
查2024年的黄历，近期适合椒江饭店乔迁的日子有两个，一个是农历四月初八，对应公历5月15日，那天是周三，刚好衔接工作日的午晚高峰，不会影响日常经营，另一个是农历四月二十，对应公历5月27日，是周日，适合办小型的暖场答谢宴，邀请周边的居民和老顾客过来捧场，要注意的是，选吉日最好避开椒江章安或者前所的大型庙会日，不然周边道路会临时管制,客人过来会不方便。
确定吉日之后，要提前一周把新店面的设备全部调试到位，比如厨房的蒸箱、冷藏柜，还有前台的点餐系统和收银机，椒江本地的家电维修师傅，提前三天预约就能上门，别等到前一天才发现问题，乔迁当天，要在旧店和新店的门口各挂一个红色的灯笼，还可以准备一些印有饭店logo的小纸巾，送给当天来的客人，既能留个纪念，又能帮饭店做宣传，新店面的菜单要提前印好，乔迁当天可以推出几款特价菜，吸引新客人尝鲜。
其实选乔迁吉日不用太较真，结合椒江本地的民俗和自身的经营情况就好，不用特意选那种小众的“大吉日”，椒江本地的饭店选吉日，还可以问问周边同行的经验，他们之前踩过的坑，比如交通拥堵、设备故障这些，都能帮你提前避开，乔迁当天的氛围和菜品质量才是留住客人的关键，别把太多精力放在吉日的形式上，做好日常的服务和菜品,才是饭店长久经营的根本。